EMILIA ROMAGNA

COMUNICATI STAMPA

30/5/2016 – Frutta estiva, i produttori devono uscire dalla logica delle commodities

Ilenio Bastoni, Direttore generale Gruppo Apofruit

La frutta estiva è segmento del mercato ortofrutticolo in cui le preferenze dei consumatori stanno determinando cambiamenti che spingono ad una rivoluzione.
I mutamenti sono repentini, vanno quindi analizzati e interpretati.

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