PIACENZA

Comunicati stampa

Piacenza da sempre terra di salumi pregiati Dop che hanno conquistato il mondo e che evidenziano incrementi produttivi importanti

Giuseppe Romagnoli PIACENZA – La ricchissima tradizione gastronomica dell’Emilia Romagna, regione leader in Europa con ben 44 tra Dop ed Igp, con un […]

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Il pomodoro da industria centra gli obiet tivi produttivi ma fa i conti con i rincari energetici che azzerano i prezzi contrattati con l’industria

Claudio Ferri La calda estate sembra non aver compromesso la produzione di pomodoro da industria nel Distretto del nord che, nel cuore della campagna, […]

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L’importanza delle piccole produzioni locali per vendita diretta e trasformazione nell’integrazione del reddito

Giuseppe Romagnoli Morfasso (Piacenza) – Le cosiddette Piccole produzioni locali (Ppl) rappresentano una realtà ormai consolidata in numerose regioni […]

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